徐州还有这么多清明习俗你知道多少?

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年03月31日

  原题目:徐州还有这么多清明习俗,你晓得几多?

  徐州这边都有什么习俗呢

  让我们一路来看看吧!

  清明节不只是祭祀先人、怀想先人的节日

  更是一个郊游踏青、亲近天然的春季典礼

  清明前一天为寒食节

  在徐州地域,清明前一天为寒食节。《荆楚岁时记》称:“去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食,禁火三日。”寒食节的发源,听说是与春秋的晋国令郎重耳的臣属介子推相关。重耳亡命国外十余年,介子推护驾有功,当重耳前往故国即位,介子辞谢躲入深山。重耳以放火烧山诡计逼出介子推,不意山火却将介子推烧死了。为了留念介子推恬澹名利的高风亮节,民间便有10日禁火之举。在古代寒食禁火,只能吃冷食,家家户户在节前就纷纷制造甜干饼、锅摊饼、冷粥以便果腹,寒食节里街上卖干饼的小贩出格多。有诗云:“草色引开盘马地,萧声催暖卖饧饼。”

  此刻,寒食禁火的习俗早已鸣金收兵了。由于持续几天吃冷食终究对身体无害,它的消泯应是社会糊口形态的前进。但介子推恬澹名利,急流勇退的精力,值得留念。宋代大文豪苏东坡写的“寒食帖”,就是对寒食节最好的写照和注释。

  徐州人吃蒸菜和青团子

  清明节日食俗,徐州特色食物有蒸菜和青团子。徐州俗谚:“二月清明榆不老,三月清明老了榆”。这是指立春迟早与榆钱子老嫩的关系。徐州习俗,清明时爱吃“蒸榆钱”。但若是春节后才立春,清明节的榆钱就老的不克不及吃了。

  除榆钱子外,清明时亦可多采些野菜如地枣苗、老鸹嘴、荠菜等蒸食。同样是这些野菜,能够剁碎了与面和成青色菜团子,蒸、煮均宜,也能够蒸事后再烧成菜吃。

  记得小时候每到清明节,家家户户门前都插柳!枝条垂着,青翠绿翠的,可都雅了。过清明没有不插柳的,古语说,清明不插柳,下世要变狗。”插柳的风尚由来已久。有人说插柳的风尚,是为了留念“教民农事”的稼穑祖师神农氏的。后来演义为留念介子推。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”清明既是鬼节,天然纷纷插柳戴柳以辟邪了。柳枝插在屋檐下预测气候,却是有点事理的,由于徐州古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。

  说到戴柳,徐州儿童也是如许:将柳枝编成圆圈戴在头上,女孩呢,将嫩柳枝刮结成花朵而插于头髻。白叟说,不但是戴柳,并且吹柳。找一段一年生的筷子般粗的柳条,要青绿色,截寸把长,用手慢慢地搓,不要搓破了,搓到皮和芯分手,把芯取出来,只剩下绿树皮,一头捏扁,就能够看成叫子吹了,声音可洪亮了。手艺好地,连续能搓几个柳哨。

  清明祭祖是清明节勾当的主要内容,祭祖有两种形式,一是家祭,在家里设供祭祀,时间多在岁暮大年节。二是清明期间到祖莹墓祭。徐州人清明节上坟承袭先风气俗,必然要带东西,断根荒草,给祖坟添加新土,添加高度,培修整洁,长短常讲究的,决不合错误付处置。由于中华先民把坟场当作是死者糊口的场合,泉台相当于衡宇,坟墓若是长满了青草或者坟土流失,就像衡宇被毁坏了一样,因而必需剪刈杂草,覆填新土,等于是对死者衡宇的补葺。

  “寒食春风御柳斜”,清明期间,是春游踏青的大好光阴。最迟在唐代,人们曾经把清明祭祖、寒食踏青无机组合成一个节日了。过去,徐州人常在踏青的时候剜野菜。城市居民中,白叟习称为“踏青”。中青年以下,现在已改称为“春游”了。由于春游往往要走良多路,故而又称为“郊游”。

  民国前后,徐州文人骚人多至云龙山、奎山一带春游,寻一处寂静之所,陈酒布馔,评赏诗文,或者散步于苗垅菜畦之间,歌咏于山岩清溪之畔,乐不成言。“彼时也,看黄河玉带,云龙巍峨,不觉塔(奎山塔)影已斜,方蹒步带醉而归”(《清明踏青记》)。

  你们那里还有什么清明节习俗

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  来历:宝穴发布

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